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八王子 煮干しラ-メン圓

臨時休業の時に、八王子にある煮干しラ-メン「圓」へ行ってみました。
食べログで上位にランキングしているお店です。
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上品な味わいで、高級和食のダシを味わっているかのようです。
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気付いたらスープを綺麗に飲み干していました!
毎日食べても飽きないかも?な美味しさでした。

そして、車で2人で外出する時にいつも思うのですが、当店のお客様がいつもこんなに遠くからいらしてくれているんだな、という事に気づかされます。
早朝から遠方より来ていただいて、感謝しています!

話は変わり、先週子どもの学校の役員でイベントを企画しまして、NPO法人の講師をお招きし魚のさばき方教室を開きました。
サワラを豪快にさばいて煮つけにします。
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初めてアジをさばいたとは思えないほど、友達がキレイにさばきました。
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そして、私も初めてのイカに挑戦。
ニュルニュルしてます~。
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一人だとなかなかできなくても、みんなで楽しくやるとできることもありますね♪
磯の香り豊かな青のりの天ぷら
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写真には写っていませんが、アジと青のりの天ぷらもあり、出来上がりです!
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から揚げ 食べ歩き

休業日の今日は、2人で品川の戸腰商店街へふらりと行ってみました。
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お昼近くに行列のできているお店があり。何のお店かな?と行列の先を見ると、から揚げの専門店でした。
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から揚げグランプリで金賞を受賞したそう。
これはきっと美味しい、間違いない!と即行行列に並び、
熱々のから揚げを頂きました。
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注文してから揚げ始め、待つこと5分ぐらい。
柔らかくてジュ-シ-なお肉は、とても美味しい!
衣もサクサクです。
おつまみやお酒があり、イ-トインスペ-スもあるので、夜は(昼間も?)一杯飲みながらから揚げを、という方に人気のお店なんでしょうね~。

お昼を食べてから、駐車場に向かう途中でもう一軒別のから揚げ専門店を発見!
これはもう行くしかない、という二人の阿吽の呼吸で注文したのは、から揚げ200g 560円。
ちなみに、先程のお店もほぼ同一料金でした。
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毒舌王の有吉さんもウマイわ~、と言っているそうです!
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こちらも注文後に揚げてくれます。
紙袋に入って、長い楊枝と一緒に渡してくれます。
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中の鶏肉はジュ-シ-で、ジュワっと肉汁が出てきます。
美味しい-!
200gで6個ぐらいですが、あっという間に食べちゃいました。
食べ比べをするつもりはなかったのが、結果、両方美味しいです(^-^)v
店内の井川遥のポスタ-がキレイで、見とれちゃいました♪
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牛たん 利休

定休日に、ルミネの中の利休で、牛タンを食べてきました。
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横浜駅直結なので、上から線路が良く見えます。
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この日は雨が降っていて、窓が曇っていますが、晴れていれば遠くまで見渡せることができるのかな、など思っていると定食セットがきました。
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極み牛タン
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一緒に添えられているこの漬物が、すっごく辛い!
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仙台の利休で食べた時より、はるかに辛い!
口の中から火が出そうなくらい \(◎o◎)/!
お茶とお水を飲んで少し良くなりましたが、まだ辛い!
お会計を済ますと、レジの横に販売してありました。
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まだ口の中が辛かったので、そごうのデパ地下でフレッシュジュ-スを飲んだらようやく落ち着きました。
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歓声があがる天丼

先日、報知新聞社の総会に出席するため、箱根まで行ってきました。
観光地に仕事で行っても正直楽しくありませんね。

そこで思い出したのが、元旦に放送された「もやさま」です。
小田原港にある「わらべ」と言うお店で、「歓声があがる天丼」が紹介されていました。
こりゃ食わね-わけにはいかんぜって事で行ってきました。
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待つことしばしば。
きました!
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画像だと分かりづらいですが、でかいです。
アナゴは1本丸ごと入ってます。
エビもでかいのが2匹。
いや~食い応えがありましたね!

総会が終わった後に、報徳二宮神社にお参りに行きました。
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二宮尊徳翁の考え方・やり方は、時代を超えて数多くの企業や経営者の中に生き続け、現在も多くの思想が実践されています。

塩ラ-メンづくし

時化が続いた先週は、塩ラ-メンがどうしても食べたかったので、時々行く横浜元町の本丸亭へ行ってきました。
冷えた体に、温かく透き通るス-プが染み入ります!
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塩ラ-メン大盛り
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春菊とこのス-プがとてもよく合うので、私はトッピングで春菊多めにしちゃいました。
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エビワンタンもツルっと美味しいですよ。
厚みのある2枚のチャ-シュ-も、柔らかくてとってもおいしい!
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次の日は、新しくできた海老名ららぽ-とへ行った帰りに、海老名サ-ビスエリア内のたいざんの塩ラ-メンです。
目の前で、一人で2杯ぺろっと完食している人有り。
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江の島のフレンチト-ストが有名な、ロンカフェも入ってます。
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温かく香ばしいフレンチト-ストと、冷たいバニラアイスがマッチして美味しい♪
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今週は、雪が無く風も穏やかな天候になってほしいです・・。

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