昨日の夕食に、釣れたばかりのワラサを使って、竜田揚げを作りました。
作り方はいたって簡単！
まずはひとくち大に切って、ボ－ルに。
そこへ焼肉のたれをドボドボっといれ
このくらい浸るくらいいれたら、ラップをして１時間ぐらい冷蔵庫へ。
次に、バットに片栗粉を少し多めに広げて、切り身の両面を一つずつまぶします。
フライパンに油をひいたら、中火で両面をこんがり焼きます。
味がついていて焦げやすいので、注意！
完成～！
お刺身や漬けも美味しいですが、この竜田揚げは本当に美味しいですよ♪
子どもたちも喜んで食べてます。
たくさん釣れたワラサの調理方に、ぜひどうぞ～！
久里浜港すぐ近くに、コロッケの三富屋（サントミヤ）さんの工場敷地内に、直売所があります。
今日、初めて子どもたちと自転車で行ってきました♪
場所は、普段お客様が停める駐車場の隣のサンクス前の通りを直進し、左に神社・右に当店の事務所がある通りをまっすぐ
次の信号のある交差点を左折
道なりにまっすぐ行くと、右側に看板が見えます。
営業中の赤い旗が目印です。
金曜・土曜のみ営業
10時半～17時まで
普段、小売店などに卸している商品を、その場で購入することができます。
他にも、鳥の唐揚げやハンバ－グ、ポテトサラダ、牛すじ煮込みなど色々あります。
コロッケ・メンチは揚げたて、冷凍、揚げ済みの３タイプ。
試食してみてね～！と、お店の方が数種類のコロッケをたくさん子どもに下さいました！
その場で揚げてもらい、家に帰ってからすぐにみんなで食べると、アツアツのサクサクでとっても美味しい- (^^)
コロッケ用のパンが１個５０円。
コロッケも１個５０円で、これで１００円！お得！
メンチコロッケも１個５０円
子どもがカレ－コロッケも好きなので、一緒にお買い上げ
出来立てのコロッケはとても美味しく、特にこの暑い時期に揚げ物はしないので、近くにこんな素敵な直売所があり嬉しい限りです♪
お店にあったウサギの置物も、ちゃんとコロッケを持っています！
