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アジ

しばらく更新してないな、と思ったらもう4月になってしまいました。

 

剣崎の友人に美味しいアジをたくさん頂きました。

しかもさばいてある!嬉しい~!Hくんありがとう (^^)v

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早速、アジフライにしようと思ったらパン粉がなかったので、から揚げ粉をまぶして揚げました。

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完成-!

なんか手前に1つあったのがないけど?と思ってたら、横でつまみ食いしてました。

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美味しかった!ごちそう様でした。

 

子どもの春休みと定休日が重なった日に、八景島シ-パラダイスに行ってきました。

お目当ては、こちらの巨大迷路です。

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狭い隙間を飛び越えたり、くぐったり、身軽な子どもたちはどんどん先に行ってしまいました。

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大人も子どもも、全力で楽しめる内容になっています。

園内に所々ある桜は、満開でした。

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行きの横横で、田浦や朝比奈のあたりの山が、あちらこちらに桜が色付いていました。

こうしてみると、普通の山にも桜の木はけっこうあるものなんですね~。

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そんなことを思っていたら、前を走っていた黒い車が覆面だと発覚。

急加速して取り締まりをしていました。

”警察24時”みたいで、ちょっとテンションが上がりました!

 

  • 2018年04月03日

時化続き

2月は時化が続き、臨時休業になった日が多くあったので、自然と?出かける日も多くありました。

 

横浜・元町の「本丸亭」さんは塩ラ-メンの王道です。

こちらの塩ラ-メンは、何度でも通いたくなる落ちついた雰囲気のラーメン店です

トッピングに春菊2セット、スライスねぎ、大盛り1.5玉を2つ、という訳わからない注文を快く受けて頂いた店長さんが素敵です。

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鶏三昧塩ラ-メンも、最高に美味しい塩ラ-メンです!

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大盛りとトッピングでたっぷり食べているのに、追加でキムチがのっているミニまんま丼を注文するあたりがさすがですなぁ。

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この日に、同じ元町で宝石強盗があったそうで、ニュ-スで知ってびっくりしました。

 

少し遠いですが、大和にある煮干しラ-メンの「猫トラ亭」さんも美味しいラ-メン店です。

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いつ来ても、盛りつけがとても丁寧で綺麗です。

煮干しが上品に香るス-プは絶品です!

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ピョンチャンオリンピックも今日で閉会式を迎え、激闘の戦いが終わろうとしています。

私の中では、今回の主役はなんといっても羽生くんでした!

普通の日本人男性なら赤面してできないような立居振舞や、王子様感が素敵なのです!

本当にかっこ良かった♪

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熊本県警の道路電光掲示板も、羽生くん色に染まっていました (^^)

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  • 2018年02月25日

しらす春巻き

年末に剣崎の友人から、美味しいしらすのセットをたくさん頂きました。

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その中にあったしらす春巻きを参考に、アレンジしてオリジナルしらす春巻きを作ってみました。

材料は、ホタテの缶詰・モッツァレラチ-ズ・クリ-ムチ-ズ1個・しらすを混ぜ合わせて春巻きの皮で巻きます。

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巻き終わりに水溶き片栗粉でつけて、弱火で揚げます。焦げやすいので注意です。

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美味しい~♪

初 春巻きのわりには、上出来だと自己満足!誰も言ってくれないのでそれでいいのです。

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時間もかからず簡単に作れました。

お酒にも合いそうです(^◇^)

 

今年の初ラ-メンは、相模原の貝ガラ屋さんでした。

寒い中、皆さん外で並んで待っていました。

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帆立や牡蠣のダシがたっぷりのス-プは、冷えた体に染み入ります。

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他ではあまり見られないピリ辛の大きいメンマが、とても美味しかったです。

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  • 2018年01月20日

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