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魚介豚骨しょう油ラ-メン

先日の時化の日に、新たな美味しいラ-メン屋さんを開拓致しました!
市内根岸町にある「吉田製麺店」さんです。
久里浜駅のひとつ隣の駅、北久里浜駅の近くにあります。
マツモトキヨシのすぐ目の前です。
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製麺店ですから、きっと麺にすごくこだわりがあり、美味しいだろう!と二人でひそひそ話し合った結果、つけそばではなくラ-メンを注文しました。
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魚介系豚骨スープは濃厚ですがくどさはなく、飲むのがどんどん進むスープです。
端に添えてある魚粉を少しずつ混ぜると、濃厚なスープが更に楽しめます。
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角切りチャ-シュ-が柔らかくて、味も良く染みていて美味しいです。
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追加注文した豚めしも、ネギとチャ-シュ-が絶妙に良く絡んで、とても美味しかったです。
オススメですよ!

  • 2015年02月22日

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