2015年02月の記事は以下のとおりです。
先日の時化の日に、新たな美味しいラ－メン屋さんを開拓致しました！
市内根岸町にある「吉田製麺店」さんです。
久里浜駅のひとつ隣の駅、北久里浜駅の近くにあります。
マツモトキヨシのすぐ目の前です。
製麺店ですから、きっと麺にすごくこだわりがあり、美味しいだろう！と二人でひそひそ話し合った結果、つけそばではなくラ－メンを注文しました。
魚介系豚骨スープは濃厚ですがくどさはなく、飲むのがどんどん進むスープです。
端に添えてある魚粉を少しずつ混ぜると、濃厚なスープが更に楽しめます。
角切りチャ－シュ－が柔らかくて、味も良く染みていて美味しいです。
追加注文した豚めしも、ネギとチャ－シュ－が絶妙に良く絡んで、とても美味しかったです。
オススメですよ！
１４日のバレンタインデ－前日に、子どもが学校で友達から”友チョコ”をたくさんもらって帰ってきました。
見てみると、どのチョコも手作りで、可愛くラッピングされています。
みんな色々準備して、家で頑張って作ったんだな～、と思うと今の小学生はすごいと感心しました。
うちは、１３日は出掛けていて渡せなかったので、１４日に作りました。
家庭科の授業で自分で作ったエプロンをつけて、奮闘中！
私は、この前お友達から教えてもらったチョコフォンダン作りにチャレンジ。
フォ－クで割ると、中からとろ～っと温かいチョコがでてきました！（＾＾）ｖ
思ってたより、簡単にできました。
社長は、仕事部屋でHP作業をしていたので、そっとあげた所、食べながら「うん、うん。」と静かに頷くだけの至って少ないリアクション・・。
想定内なので平気です！
なぜ学校があった１３日に渡せなかったかというと、TDLに行っていました。
平日でも、いつ行っても混んでいますね～。
１６日は、学校のPTAの委員会の担当があり、準備してきたことを発表したり慌しく過ぎました。
終了後にお疲れ様会も兼ね、みんなで美味しいと評判のお店で、天丼を食べに行きました。
小柴産の穴子がフワフワで美味しかったです♪
バレンタインデ－のチョコ作りの参考にと、子どもの学校の友達のママさんから誘われて、チョコフォンダンを習ってきました。
チョコフォンダンとは、中からとろ～りとチョコが溶け出るリッチなケ－キのことです。
ＡＢＣクッキングスタジオの講師も務められていたそうで、プロの数々の華麗な技にうっとり。
とってもおいしゅうございました！
でも、１４日にこの味と見た目を再現できる自信はありません・・。