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サクラ サク

今日は、元町の”本丸亭”さんで美味しい塩ラ-メンを食べに行きました。

定番ももちろん美味しいですが、梅塩ラ-メンも絶品です。

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この梅干しが大きい!少しずつほぐしてス-プと一緒に飲むと爽やかな風味になります。

これは絶対やみつきになりますよ。

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本丸亭さんでごちそうになった後は、中華街にある以前にも行った”幸せのパンケ-キ”へ移動し、食後のデザ-トを楽しみました。

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メレンゲのようなふわふわな生地を、慣れた手つきの職人さんがホットプレ-トへひとつずつ乗せていきます。

席のすぐ隣がガラス張りの料理スペ-スだったので、じ-っと見てしまいました。

きっと作業しにくかったでしょう・・。

見るからに美味しいそう♪うっとり♪笑顔になる正に幸せのパンケ-キです。

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2月は、中学3年の長女が受験を控え、学問の神様で有名な鎌倉の荏柄天神へお参りに行きました。

丁度行った日が、針供養を行っていてすごく混雑していました。

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神頼みが効いたのか、本人の努力が実ったのか。

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良かった、本当に良かった!自分の受験の時よりもドキドキしました。

受験料を振り込む時、銀行の窓口の方から頑張ってください、と鉛筆を頂きました。

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そこに書かれていた言葉が、受験生の決意をそっと背中を押してくれるようで、ぐっときました。

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  • 2019年03月08日

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